치킨구이 썸네일형 리스트형 캠핑 초보자도 할수있는 그릴구이 캠핑은 뭐니뭐니 해도 겨울에 즐기면 좋다. 준비만 잘 해서 간다면. 따뜻한 모닥불에 몸을 녹이며 이런저런 담소를 나누고 즐거운 시간이 될수 있다. 그래도 역시 목적은 따로 있다. 바로 폭풍먹방 캠핑요리가 하도 많아서 그중 몇개만 맛있게 먹는법을 끄적여 보겠다. 닭구이 닭 굽는건 스테이크보다 어렵다. 부위별로 서로 다른 속도로 익으니까. 그러거나 말거나 한가지 확실한거 아무도 스테이크마냥 덜 익힌 닭을 먹고 싶어 하지은 않을것이다. 그릴위에 올리기 전, 나비 날개처럼 양옆으로 쫙 펼쳐서 납작하게 만들면 고민은 해결된다. 1. 닭에 소금과 후추를 뿌려 양념을 하고 실온에보관한다.2. 굽기 몇 시간 전에 파슬리와 올리브오일, 마늘, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 석은 그레모라타를 준비한다. 3. 닭을 그릴에 올.. 더보기 이전 1 다음